Restaurantes y hotelería

El sector de la hotelería y el turismo demanda profesionales que posean la capacidad y los conocimientos para atender a personas provenientes de otros países.

Profesionales preparados para atender cualquier consulta que se presente. Realizar gestiones de alojamiento o simplemente servirles un refresco,  requiere que el turista pueda expresarse en su idioma y los profesionales puedan brindarle su ayuda.

El curso de inglés para restaurantes y hotelería es para todos los profesionales del sector: recepcionistas, meseros de restaurantes, conserjes de hotel que deseen mejorar sus conocimientos básicos de inglés adquiriendo una preparación específica para la hotelería

 Objetivo del curso

Proporcionar un conocimiento de la gramática y del vocabulario específico de la hotelería, que permita a los trabajadores la correcta utilización del inglés en cualquier circunstancia que se pueda plantear en el ámbito de la hotelería, y así, conseguir maximizar la satisfacción del consumidor.

Programa del curso

  • Receiving clients: Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
  • Presenting information: Presentar información demandada por los clientes, aconsejar y recomendar.
  • Explaining dishes and drinks: Explicar platos y bebidas.
  • Taking orders: Tomar pedidos a los clientes.
  • Money matters: Realizar cobros y pagos.
  • Farewells – customers are leaving: Despedir a los clientes cuando abandonan el establecimiento
  • Taking phone calls. Reservations: Atender llamadas telefónicas y reservas.
  • Giving directions: Indicar direcciones a los clientes, tanto del establecimiento como de la ciudad.
  • Menus, leaflets, letters and faxes: Crear y tratar menús, folletos, cartas y faxes.
  • Claims and apologies: Atender reclamaciones y pedir disculpas a los clientes.

El temario del curso puede variar para adaptarse al sector hotelero al que pertenecen los alumnos.


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